トマトの皮

トマトの皮はむく？　むかない？
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091209289048.html

普通に食べる分には、剥かないですねえ。

ただ、ミートソースなんかでトマトを使うときには、ちゃんと皮を剥いてます。
面倒くさがりなんで、そういう場合でも剥かなくていいんじゃないかと思うんですが、母が剥けと言うので仕方なく…。と書きつつ、そんなに食事の手伝いをしている訳ではないんですけど（汗）

普通に食べる時まで、何故皮を剥くのかと思いましたが、農薬の事もあるんですね。
ちなみに、トマトの皮を剥くと、不器用な事もあって、実までボロボロになるから気が進まないんですが、トマトピーラーや剥き方なんかがあるようです。

でもやっぱり、今後も、普通に食べる分には、皮も食べると思います。

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